|
|
Scuola Media Roccafluvione | ||||||
|
|
||||||
 |
|||||||
| il paese |
 |
||||||
|
Claudia
Massari |
lavoro realizzato dagli alunni della 2B |
||||||
 |
Lo stemma di Roccafluvione scaturisce dall’ unione degli stemmi di tre rocche: Casaregnano, Casacagnano e Osoli; non ha un significato ben preciso, poiché in esso ritroviamo le immagini derivate da ognuno degli stemmi:
Ai piedi dei due ramoscelli si intreccia un nastro bianco su cui è scritto il nome del nostro paese: Roccafluvione. Questo legame potrebbe anche significare l’unione politica del paese.
|
||||||
|
La cacciannanze è simile a una focaccia ed è un cibo tipico di Roccafluvione.
Gli ingredienti si tramandano da madre in figlia,
chissà perché le ricette vengono tramandate solo per via
femminile?! Il suo nome deriva dal particolare modo di cottura: infatti essa veniva infornata prima del pane per provare il calore del forno; solo se riusciva perfettamente si procedeva alla cottura del pane. La Cacciannanze, che oggi viene considerata un normale cibo con cui pranzare o cenare, un tempo era il pasto tipico dei poveri. Essi infatti inventarono questa squisita focaccia proprio perché gli ingredienti erano facilmente reperibili.
Può
essere usata anche come pane, infatti è ottima con affettati di ogni
genere.
|
 |
||||||
 |
Il Tartufo
Roccafluvione
è una zona conosciuta nella regione Marche per la presenza del
tartufo nero pregiato. Le zone dove è possibile trovare questo tipo
di tartufo sono: Scalelle e Casebianche. Questo prodotto
particolarmente pregiato, presente in questo paese da molti anni,
è stato valorizzato solo recentemente ed oggi è diventato una specie
di simbolo per tutti noi. Il tartufo è anche una specialità
culinaria ed è usato per condire molti alimenti : la bruschetta, la
pasta asciutta, la cacciannanze e la pizza. Angellozzi, Pezzini
|
||||||
| HOME |
|
||||||
|
*****************
|
|||||||
Il ponte marrone e bianco: ricavato dal paese di Casacagnano dove è
situato.
Il
letto del fiume che scorre sotto il ponte è il Fluvione che
attraversa il nostro paese.
Le
tre spighe di grano hanno vari significati, ma il più adeguato al
nostro territorio è quello della fertilità e prosperità.
Al
di fuori dello stemma ci sono due ramoscelli , uno di ulivo, uno di
quercia: il primo è simbolo di pace, il secondo simbolo di sapienza.